Corazón

Corazones y Cogollos

diciembre 2, 2014 Publicado por administrador - No hay comentarios

Los Corazones y Cogollos son una variedad de lechuga de un tamaño compacto y de rápida maduración.

Tienen una textura crujiente y un sabor muy dulce. Son ideales para acompañar con alimentos como salmón ahumado, ajo picado, anchoas o simplemente para preparar deliciosas ensaladas. También se pueden comer crudos o cocinar como verdura.

Sus hojas más verdes contienen más vitaminas y minerales.

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